Pratik Havuçlu Meze

Name: Pratik Havuçlu Meze
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet havuç; 5 adet kornişon salatalık turşusu; 3 yemek kaşığı konserve mısır; 3 yemek kaşığı süzme yoğurt; 4 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 5 adet ceviz içi; 1 dal dereotu; 1 çay kaşığı file badem; 1 çay kaşığı nar tanesi

Havuçlu meze tarifi, taze havuçların baharatlarla buluşmasıyla sofralarınıza renk ve lezzet katıyor. Hem hafif hem de sağlıklı bu meze, her yemekte mükemmel bir eşlikçidir. Şimdi deneyin!

minutes

calories

Ingredients

4 adet havuç

5 adet kornişon salatalık turşusu

3 yemek kaşığı konserve mısır

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

5 adet ceviz içi

1 dal dereotu

1 çay kaşığı file badem

1 çay kaşığı nar tanesi

Instructions

Havuçları soyup, rendeleyin. Sıvıyağ ve tuz gezdirerek 10 dakika kadar soteleyin.

Havuçları soğutup karıştırma kasesine alın. Üzerine yoğurt, mısır, ince doğranmış turşu ekleyip karıştırın.

Servis tabağına isteğe göre fıstık, fındık, ceviz parçaları serpip üzerine havuçlu mezeyi koyun. Süslemek için dereotu, nar taneleri, file badem kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!