Pratik Etsiz Çiğ Köfte

Name: Pratik Etsiz Çiğ Köfte
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı esmer bulgur; 2 su bardağı sıcak su; 1 adet orta boy soğan; 1-2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1/2 adet limon suyu; 1/2 çay bardağı isot

Pratik etsiz çiğ köfte tarifi ile yanında lavaş ve enfes yeşilliklerle leziz bir sofra hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekler.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı esmer bulgur

2 su bardağı sıcak su

1 adet orta boy soğan

1-2 diş sarımsak

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı nar ekşisi

1/2 adet limon suyu

1/2 çay bardağı isot

Instructions

Bulgurun üzerine sıcak suyu ekleyip şişesini bekleyelim.

Soğuduktan ve şiştikten sonra diğer malzemeler ekleyip blenderden biraz geçirip sonra yoğurun.

Şekil verip sunuma hazırlayın. Afiyet olsun.