Pratik Ekmek Tatlısı

Pratik Ekmek Tatlısı

Şerbeti hazırlamak için; toz şeker ve suyu tencerede karıştırın. Şerbet kıvamını alıncaya kadar kaynatın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
12 dilim tost ekmeği
2
2 yumurta
3
1 çay bardağı süt
4
3 çorba kaşığı çekilmiş fındık veya ceviz içi
5
Sıvıyağ
6
Bir tutam tuz
7
1.5 su bardağı toz şeker
8
1.5 su bardağı su
9
1 çorba kaşığı limon suyu

Instructions

1

Şerbeti hazırlamak için; toz şeker ve suyu tencerede karıştırın. Şerbet kıvamını alıncaya kadar kaynatın.

2

Limon suyunu ilave edip 1 taşım daha kaynatın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.

3

Ekmek dilimlerinin kenarlarını bıçakla keserek çıkarın. Derin bir tabakta yumurtaları çırpın. Süt ve bir tutam tuz ekleyip iyice karıştırın.

4

Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek dilimlerini yumurtalı süte bulayıp iki taraflı kızartın.

5

Yağını iyice süzdürerek tavadan alıp soğuk şerbetin içine atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Üzerlerine çekilmiş fındık serperek servis yapın.