
Pratik Ekmek Tatlısı
Şerbeti hazırlamak için; toz şeker ve suyu tencerede karıştırın. Şerbet kıvamını alıncaya kadar kaynatın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
12 dilim tost ekmeği2
2 yumurta3
1 çay bardağı süt4
3 çorba kaşığı çekilmiş fındık veya ceviz içi5
Sıvıyağ6
Bir tutam tuz7
1.5 su bardağı toz şeker8
1.5 su bardağı su9
1 çorba kaşığı limon suyuInstructions
1
Şerbeti hazırlamak için; toz şeker ve suyu tencerede karıştırın. Şerbet kıvamını alıncaya kadar kaynatın.
2
Limon suyunu ilave edip 1 taşım daha kaynatın. Ateşten alıp soğumaya bırakın.
3
Ekmek dilimlerinin kenarlarını bıçakla keserek çıkarın. Derin bir tabakta yumurtaları çırpın. Süt ve bir tutam tuz ekleyip iyice karıştırın.
4
Sıvıyağı tavada kızdırın. Ekmek dilimlerini yumurtalı süte bulayıp iki taraflı kızartın.
5
Yağını iyice süzdürerek tavadan alıp soğuk şerbetin içine atın. Şerbeti çekince servis tabağına alın. Üzerlerine çekilmiş fındık serperek servis yapın.