Pratik Çikolatalı Kurabiye

Pratik Çikolatalı Kurabiye

İçi yumuşacık, dışı kıtır olan kurabiyeler hazırlamaya ne dersiniz? Pratik çikolatalı kurabiye tarifi için mutfağa alalım sizleri.

17
minutes
-
calories

Ingredients

1
50 gram tuzsuz tereyağı
2
2 tepeleme yemek kaşığı esmer şeker
3
3 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
4
1 adet yumurta
5
1 su bardağı un
6
1 çay kaşığı ucu karbonat
7
1 tutam tuz
8
60 gram bitter çikolata
9
40 gram sütlü çikolata

Instructions

1

Tereyağını eritip kenara alın. Oda sıcaklığına gelen kadar bekletin.

2

Tereyağ, esmer şeker ve toz şekeri çırpma kabına alıp elinizle hafif çırpın.

3

Yumurtayı da ekleyip çırpmaya devam edin. Homojen bir hal alsın yeter.

4

Un, karbonat ve tuzu da ilave edip spatulayla karıştırın. Cıvık bir hamur olacak, korkmayın.

5

Son olarak çikolataları ekleyin ve karıştırın.

6

Dondurma kaşığı yardımıyla porsiyonlayın.

7

Pişirme kağıdına yerleştirirken aralıklı yerleştirmeye dikkat edin, pişerken yayılacaklar.

8

180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

9

Fırından çıktığında 5 dakika soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.