Pratik Bezelye Konservesi

Pratik Bezelye Konservesi

Pratik bezelye konservesi tarifi ile kış ayarı için şimdiden hazırlık yapmaya başlayın. Üstelik oldukça da pratik! Mutfak sizi bekler.

60
minutes
305
calories

Ingredients

1
2 kilogram taze bezelye
2
2 adet orta boy patates
3
2 adet havuç
4
1 tutam tuz

Instructions

1

Bezelyeler güzelce temizlenir, yıkanır. Patates ve havuçlar soyulur. Küp şeklinde doğranır.

2

Önce bezelye 10 dakika haşlanır. Ardından patates ve havuçlar ilave edilir. 10 dakika daha haşlanır.

3

Sonra bir süzgeçe alınır ve süzülür. Böylece nişastasından da arınmış olur.

4

Tekrar tencereye konur. Sıcak su eklenir ve 10 dakika daha haşlanır.

5

Sıcak kavanozlara doldurulur. Kapağı sıkıca kapatılır.