Praline Kreması
Pralin kreması tarifi ile görünümü şık, tadı enfes bir krema hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Ingredients
Instructions
<div dir="auto">Bademleri 180-200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin.</div>
<div dir="auto">Kalın tabanlı bir sos tavasına toz şekeri koyun ve üzerine suyu gezdirip karıştırmadan orta seviyede yanan ocağın üzerine yerleştirin. Karamel rengi alana kadar karıştırmadan pişirin. Ara ara kenarlarını fırça ile ıslayabilirsiniz.</div>
<div dir="auto">Bademleri silikon bit mata ya da yağlanmış bir yağlı kağıda serin ve karameli üzerilerine gezdirin. Karamel tamamen soğuyup sertleşene kadar bekleyin.</div>
<div dir="auto">Hazırladığınız karamelli bademleri üstlerine sert bir şeyle vurarak kırın ve mutfak robotuna koyup toz haline getirin.</div>
Kremayı da robota koyup bütünleşene kadar çekin. Kremanızı buzdolabında 1 hafta kadar muhafaza edebilirsiniz. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.