Poutine

Poutine

Kanadalıların vazgeçilmezi olan poutine nasıl yapılır? Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu orjinal tarif, özel gravy sosu ve çıtır patatesleriyle burada!

40
minutes
427
calories

Ingredients

1
4-5 adet patates
2
1 yemek kaşığı bitkisel yağ
3
1 adet arpacık soğan
4
1 diş sarımsak
5
1 su bardağı tavuk suyu
6
2 yemek kaşığı ketçap
7
1 yemek kaşığı elma sirkesi
8
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
9
2 yemek kaşığı un
10
1/2 su bardağı kızartma yağı

Instructions

1

Poutine için az yağda soğan ve sarımsağı kavurun.

2

Ketçap, sirke ve tavuk suyunu ilave ederek biraz kıvam aldırın.

3

Ayrıca bir tavada tereyağı ve unu kavurun.

4

Kokusu çıkınca ketçaplı sosu azar azar üstüne ilave edin. Bu aşamada sürekli karıştırmalısınız.

5

Patatesleri doğrayarak kızgın yağda kızartın.

6

Sosu üstüne dökerek servis yapın. Poutine hazır. Afiyet olsun.