Portakallı Pırasa

Name: Portakallı Pırasa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 adet pırasa; 1 adet soğan; 1 adet havuç; 1 adet portakal; 1 adet limon; 1 tatlı kaşığı kuş üzümü; 1 çay kaşığı tuz

Portakallı pırasa tarifi, taze ve doğal lezzetlerle sofralarınıza neşe katarak sağlıklı beslenme yolculuğunuzda harika bir alternatif olabilir. Afiyetler!

minutes

calories

Ingredients

4 yemek kaşığı zeytinyağı

4 adet pırasa

1 adet soğan

1 adet havuç

1 adet portakal

1 adet limon

1 tatlı kaşığı kuş üzümü

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Portakallı pırasa için tencereye zeytinyağını ekleyip doğradığınız soğan ve havucu da üzerine ekleyin.

Biraz kavurduktan sonra doğradığınız pırasaları ekleyin. Portakal suyunu, limon suyunu ve üzerini geçecek kadar ilave su ekleyin.

İsteğe bağlı kuş üzümünü de ekleyip kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirin. Piştikten sonra üzerine ekstra zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Portakallı pırasa hazır, afiyet olsun!