Portakallı Lor Kurabiyesi

Name: Portakallı Lor Kurabiyesi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 200 gram pudra şekeri; 200 gram tereyağı; 1 adet portakalın kabuğu; 3 adet yumurta; 400 gram un; 1/2 adet limonun suyu; 10 gram karbonat; 350 gram tuzsuz lor peyniri; 2 yemek kaşığı toz şeker

Lor peynirini seviyorsanız bu tarifi de seversiniz. Portakal aromalı nefis bir kurabiye yapıyoruz. Portakallı lor kurabiyesi karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

200 gram pudra şekeri

200 gram tereyağı

1 adet portakalın kabuğu

3 adet yumurta

400 gram un

1/2 adet limonun suyu

10 gram karbonat

350 gram tuzsuz lor peyniri

2 yemek kaşığı toz şeker

Instructions

Pudra şekeri, tereyağı veya margarin, yumurta ve portakal kabuklarını geniş bir kaba alıp malzemeler krema gibi olana kadar el mikseriyle çırpın; burası önemli.

Unu eleyip sıvı malzemeleri ilave edin. Üzerine yarım limon suyu ile karıştırılmış karbonatı ekleyip yoğurun.

En son tuzsuz loru da ekleyip yoğurduktan sonra ceviz boyutunda yuvarlayıp üzerlerini bastırarak her bir kurabiye hamuru 24 gram olarak ayarlayın.

Aralıklı olarak pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Üzerlerine toz şeker serpiştirin.

175 derece 10 dakika önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kızarana kadar pişirin.