Portakallı Kurabiye

Name: Portakallı Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı mısır nişastası; 1 paket kabartma tozu; 1 adet portakal; 2 su bardağı un; 50 gram bitter çikolata

Portakallı kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve kıvamıyla çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. Haydi sizi bu enfes lezzet için mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1 çay bardağı toz şeker

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı mısır nişastası

1 paket kabartma tozu

1 adet portakal

2 su bardağı un

50 gram bitter çikolata

Instructions

Yumurta, şeker ve yağı yoğurma kabına alın. İçine portakalın kabuğu ve çok az suyunu, kabartma tozunu ekleyip karıştırın ve en son yavaş yavaş aldığı kadar un ekleyin.

Yumuşak bir kurabiye hamuru yoğurun. Malzemeden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassı şekil verin. Fırın tepsisine kurabiyeleri aralıklı olarak dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Benmari usulü erittiğiniz çikolataları sıkma torbasına alıp pişen kurabiyelerin üstüne gezdirin.

Çikolata erimeden rendelediğiniz portakal kabuklarından üstüne serpin. Afiyet olsun.