Portakallı Kurabiye
Sonbahar mevsimi de gelmişken portakallar çıkmaya başladı.Portakalla yapılabilecek en güzel şey kurabiyedir.Bu lezzeti mutlaka deneyin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
370 gram un (3,5 su bardağına yakın)2
2 çorba kaşığı yoğurt3
3 büyük çorba kaşığı tereyağ (oda sıcaklığında)4
7 çorba kaşığı toz şeker5
1 yumurta6
1 adet portakal rendesi7
1 paket kabartma tozu8
1 paket şekerli vanilin9
Toz şekerInstructions
1
Derin bir kaseye unu, şekeri, vanilini, kabartma tozunu, yoğurdu, yumurtayı ve oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.
2
Hamurunuzu yoğurun. Hamur kıvamını aldığında 1 adet portakalın kabuğunu rendeleyin.
3
Rendeledikten sonra biraz daha yoğurun. Portakal kabuğu her tarafa dağılsın.
4
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine mandalinadan biraz daha küçük olacak yuvarlaklar yapın.14 adet kurabiye çıkacaktır.
5
Üzerine artı şeklinde çizik atın. Ortalarına da toz şeker serpin.190 derecelik alt üst ayar fırında 20 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.