
Portakallı Islak Kek
Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis kıvamıyla sizi çok mutlu edecek portakallı ıslak kek tarifimiz karşınızda! Afiyetler olsun.
Ingredients
Instructions
Yumurta ve toz şekeri köpük haline gelene dek çırpın.
Üzerine sıvı yağ, portakal suyu, süt, rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip tekrar çırpın.
Karışımı kalıba döküp 180 derecede kabarıp içi pişene kadar yaklaşık 30-35 dakika fırınlayın.
Sos tavasında portakal suyu, toz şeker ve rendelenmiş portakal kabuklarını kaynatıp kenara alın ve soğutun.
Ayrı bir tencerede süt, toz şeker ve nişastayı koyu kıvama gelene dek pişirin.
Ocaktan alıp üzerine beyaz çikolata parçaları ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Fırından çıkan ve soğuyan keke portakal sosunu dökün ve çekmesini bekleyin.
Ardından keki ters çevirip beyaz çikolatalı sosu üzerine gezdirin. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!