Portakallı İrmik Helvası

Name: Portakallı İrmik Helvası
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 su bardağı irmik; 2 su bardağı şeker; 3 su bardağı süt; 1 su bardağı su; 250 gram tereyağı; 1 su bardağı fındık; 2 adet portakalın kabuğu; 1 tatlı kaşığı tarçın

Fındık ve portakal dokunuşlarıyla taçlandırılan irmik helvası, çay saati tarifleri arasında parlıyor. Bu portakallı irmik helvasını denemeden geçmeyin!

minutes

calories

Ingredients

3 su bardağı irmik

2 su bardağı şeker

3 su bardağı süt

1 su bardağı su

250 gram tereyağı

1 su bardağı fındık

2 adet portakalın kabuğu

1 tatlı kaşığı tarçın

Instructions

Pilav tenceresinde tereyağını eritip, fındıkları kavuralım.

Üzerine irmikleri ekleyip rengi koyulaşana kadar kavuralım.

Başka bir tencerede su ve şekeri kaynatalım. Üzerine sütü ekleyip ılıkken altını kapatalım.

Şerbeti irmiğin üzerine ekleyelim. Rendelenmiş portakal kabuklarını da ekleyelim. Karıştırıp kapağını kapatalım. 6 dakika pişirip, suyunu çekince altını kapatalım. Dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.