Portakal Şuruplu Kek

Portakal Şuruplu Kek

Portakalın ferahlığı, kekin yumuşacık dokusuyla buluştu! Her lokmasında iç ferahlatan bir aroma, her diliminde mutluluk saklı…

70
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
2 su bardağı un
4
1 çay bardağı süt
5
1 çay bardağı sıvı yağ
6
1/2 su bardağı portakal suyu
7
1 paket vanilin
8
1 paket kabartma tozu
9
1 su bardağı portakal suyu
10
3 yemek kaşığı toz şeker
11
1 adet portakal kabuğu rendesi
12
2 su bardağı süt
13
3 yemek kaşığı toz şeker
14
1,5 yemek kaşığı nişasta
15
60 gram beyaz çikolata

Instructions

1

Kek için önce yumurta ve şekeri mikserle yaklaşık 4-5 dakika çırpın.

2

Ardından sütü, sıvı yağı ve portakal suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve son bir kez daha çırpın.

4

Hazırladığınız kek harcını kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 175°C fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

5

Şurup için portakal suyu, şeker ve portakal kabuğu rendesini küçük bir tencereye alın. Kaynatıp altını kapattıktan sonra soğumaya bırakın.

6

Çikolatalı sos için süt, şeker ve nişastayı bir tencereye alın. Karıştırarak kaynatın.

7

Kaynadıktan sonra ocağı kapatıp beyaz çikolatayı ekleyin ve güzelce karıştırın. Sosu da soğumaya bırakın.

8

Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçtikten sonra üzerine soğuyan şurubu dökün.

9

Şurubu güzelce çeken kekin üzerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirin. Dilerseniz üzerine portakal dilimleri gezdirebilirsiniz.

10

Ve işte bu kadar! Hem görünümüyle hem tadıyla herkesi kendine hayran bırakacak bir kek hazır. Şimdiden afiyet olsun! Tatlı kalın🍓