
Portakal Soslu Pasta
Portakalın ferahlatıcı aromasıyla hazırlanan portakal soslu pasta tarifi, oldukça hafif ve lezzetli. Haydi, mutfağa...
Ingredients
Instructions
Portakal soslu pasta için yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
En son portakal kabuğu rendesini de ilave edin.
Karışımı yağlanmış büyük boy borcama dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika kontrollü pişirin.
Muhallebi için tencereye şeker, un ve nişastayı alın.
Üzerine sütü ekleyip karıştırın. Sürekli karıştırarak pişirin. Kıvam alınca ocaktan alın. Ara ara karıştırın, kabuk tutmasın.
Soğuduktan sonra üzerine vanilya ekleyin.
Toz krem şantiyi döküp çırpın.
Pişen kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra sütle ıslatın.
Portakal sos için tüm malzemeleri sos tenceresine alın. Kıvam alınca altını kapatın.
Kıvam alınca altını kapatın.
Üzerine muhallebisini yayın. En üste de portakal sosu dökün.
En üste de portakal sosu dökün.
1 gece dolapta bekletin. Portakal soslu pasta hazır. Dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.