Portakal Soslu Palamut

Name: Portakal Soslu Palamut
Ingredients: 1 limon suyu; 2 portakal suyu; Yarım portakal kabuğu rendesi; 1 su bardağından biraz az zeytinyağı; 1 çay kaşığı sirke; 3 diş sarımsak rendesi; 1 dal biberiye küçük doğranmış; Defne yaprağı; Karabiber, tuz; 3 palamut; 2 soğan; 2 patates

Palamut, soğan ve patates hariç tüm malzemeler derin bir yerde karıştırılır.

minutes

calories

Ingredients

1 limon suyu

2 portakal suyu

Yarım portakal kabuğu rendesi

1 su bardağından biraz az zeytinyağı

1 çay kaşığı sirke

3 diş sarımsak rendesi

1 dal biberiye küçük doğranmış

Defne yaprağı

Karabiber, tuz

3 palamut

2 soğan

2 patates

Instructions

Palamut, soğan ve patates hariç tüm malzemeler derin bir yerde karıştırılır.

Hazırlanan sosa balıklar eklenir ve 20 dk boyunca sosun içinde bekletilir.

Soğanlar ve patatesler yuvarlak kesilir. Tuz ve karabiber ile ovulur. Tepsiye yerleştirilir.

Bekleyen balıklarda patateslerin üzerine tepsiye alınır ve kapta kalan sos üzerlerinden gezdirilir.

200 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.