Portakal Soslu Kek

Portakal Soslu Kek

Mayhoş portakal sosunun taçlandırdığı yumuşacık kekiyle, hem gözlere hem de damaklara bayram yaratmaya geliyor; portakal soslu kek tarifi.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 çay bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı süt
4
1 büyük çay bardağı sıvı yağ
5
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
6
1/2 çay bardağı portakal suyu
7
1 paket vanilin
8
1 paket kabartma tozu
9
2 su bardağı un
10
2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
11
1/2 su bardağı su
12
2 yemek kaşığı nişasta
13
6 yemek kaşığı toz şeker
14
1 paket vanilya

Instructions

1

2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri mikserle çırpalım.

2

Sütü, sıvı yağı, portakal rendesini, portakal suyunu, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ekleyerek karıştıralım.

3

Kek hamurunu, yağladığımız kek kalıbına dökerek 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirelim.

4

Portakal sosu için gerekli malzemeleri küçük bir sos tenceresine alıp karıştırarak kısık ateşte pişirelim.

5

Kek soğuduktan sonra, ilk sıcaklığı çıkan sosu, üzerine dökelim ve jöle kabuk bağladıktan sonra süsleyelim. Afiyet olsun.