
Portakal Soslu Kek
Kokusu da tadı da enfes olan bir kek tarifimiz var! Üstelik hazırlaması da oldukça pratik! Mutfağa kadar alalım sizleri. Ellerinize sağlık.
Ingredients
Instructions
Portakallı kek yapmak için bir buçuk su bardağı toz şeker ile 3 adet yumurta güzelce çırpılır.
Yarım su bardağı ay çiçek yağı, 1 su bardağı süt eklenerek çırpılır daha sonra taze sıkılmış bir su bardağı portakal suyu katılır.
3 su bardağı un azar azar ilave edilirken 1 adet kabartma tozu, 1 adet vanilya da eklenip güzelce çırpılır.
Son olarak 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu eklenip karıştırılır. Hamuru kek kalıbına boşaltalım.
Margarinle yağlanmış kek kalıbına hamur boşaltılır.
Boza kıvamında elde edilen kek hamurunun üzerine 1 kahve kaşığı tarçın serpilir. Kekimizi fırına sürelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirilir. Afiyet olsun.