Porsiyonluk Limonlu Cheesecake

Porsiyonluk Limonlu Cheesecake

Cheesecake tarifleri arasında en çok sevilenlerden birisi olan nefis mi nefis porsiyonluk limonlu cheesecake tarifiyle karşınızdayız!

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
1,5 paket yulaflı bisküvi
2
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
3
2 paket labne peyniri
4
1 çay bardağı süzme yoğurt
5
2 adet yumurta
6
1 yemek kaşığı nişasta
7
1,5 çay bardağı toz şeker
8
1 adet limon kabuğu rendesi
9
1 çay kaşığı zerdeçal
10
1,5 çay bardağı toz şeker
11
3 adet limonun suyu
12
2 adet limon kabuğu rendesi
13
2 yemek kaşığı nişasta
14
2 su bardağı su

Instructions

1

Cheesecake tabanını hazırlamak için bisküvileri rondodan geçirin ve toz haline getirin. Toz haline gelen bisküvilerin üzerine eritilmiş tereyağını ilave ederek güzelce karıştırın.

2

Ardından yağlanmış mini yuvarlak kalıpları muffin kalıbıyla ya da pişirme kağıdıyla kaplayın. Bisküvili tabanı pay edin ve güzelce bastırarak yayın.

3

Bir kabın içerisine yoğurdu, suyu süzdürülmüş labneyi, nişastayı, şeker, yumurta, limon kabuğu rendesini de alıp güzelce çırpın.

4

Cheseecake tabanının üzerine bu karışımı pay edin ve 170 derecede önceden ısıtılmış fırına verin. Yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp ılınmaya bırakın.

5

Bu sırada limon sosunu hazırlayın. Sos için gerekli tüm malzemeleri bir minik sos tenceresinin içerisine alın. Tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.

6

Ocağın üzerine alıp koyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirmeye devam edin.

7

Koyu renkli bir kıvam alınca ocaktan alın. Soğuyan cheesecakelerin üzerine pay edin ve buzdolabına kaldırın.

8

En az 2 saat buzdolabında soğuttuktan sonra kalıplardan çıkararak servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!