Poğaça Ekmek

Name: Poğaça Ekmek
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 2 su bardağı ılık süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kuru maya; 3 silme yemek kaşığı şeker; 1 silme tatlı kaşığı tuz; 1 silme yemek kaşığı tereyağ; 1 adet yumurta; 4 - 4,5 su bardağı un

Kahvaltılarınıza enfes bir lezzet olacak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Karşınızda: Poğaça ekmek tarifi. Mutfağa buyurun.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı ılık süt

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kuru maya

3 silme yemek kaşığı şeker

1 silme tatlı kaşığı tuz

1 silme yemek kaşığı tereyağ

1 adet yumurta

4 - 4,5 su bardağı un

Instructions

Sütü ılıtıp sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim.

Unun içine mayayı şekeri ve tuzu ekleyelim bu karışımı sütlü karışımın içine ilave edip yoğuralım.

Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Hamur un isterse ilave edin yani ölçünün dışına çıkabilirsiniz.

1 saat mayalandırdıktan sonra küçük bezeler alıp, yuvarlayalım. Hafif üzerine bastıralım.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine serelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.