Pofuduk Kek

Name: Pofuduk Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 bardak toz şeker; 1 bardak sıvı yağ; 1 bardak süt; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2,5 bardak un; 1 adet havuç; 1 avuç ceviz; 1 avuç kuru üzüm; 1 adet portakal

Fırında kabaran fakat fırından çıktığı gibi sönen keklerden bıktıysanız bu kabarma garantili pofuduk kek tarifi tam size göre.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 bardak toz şeker

1 bardak sıvı yağ

1 bardak süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2,5 bardak un

1 adet havuç

1 avuç ceviz

1 avuç kuru üzüm

1 adet portakal

Instructions

Yumurtalar ile şekeri iyice köpürene hatta beyazlayana kadar çırpın.

Süt ve sıvı yağı ekleyin kısaca çırpın.

Havuç ve portakal kabuğunu rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. İçine üzüm ve cevizi de ekleyip biraz unla malzemeleyi harmanlayın.

Un, kabartma tozu ve şekerli vanilini sıvı karışıma ekleyin. En son üstteki iç malzemerini de ekleyip yağladığınız kek kalıbınıza dökün.

180 derecede ortalama 30 dakika yeterli olacaktır. Ama mutlaka kürdan ile kontrol edin. Afiyet olsun.