Pizza Topları

Pizza Topları

Gün sohbetlerinde ve öğle molalarında sunulan pizza toplar�� nasıl yapılır? Çayın yanına çok yakışan pizza topları ile siz de kendinizi şımartın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
3 su bardağı un
2
1 paket toz maya
3
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
4
Yarım su bardağı ılık su
5
Yarım su bardağı ılık süt
6
1 tatlı kaşığı toz şeker
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
9
Yarım sucuk
10
250 gr sosis
11
1 çay bardağı konserve tane mısır
12
Yarım su bardağı rendelenmiş
13
eski kaşar peyniri
14
1 çay kaşığı sarımsaklı çeşni
15
1 çay kaşığı kekik
16
1 yumurtanın sarısı

Instructions

1

Bir kaba un, maya, toz şeker ve tuzu aktarıp karıştırın. Ortasını havuz şeklinde açın.

2

İçine su, süt ve ayçiçeği yağını ekleyip iyice yoğurun. Üzerine nemli bir bez örterek 40 dakika mayalanmaya bırakın.

3

Sucuk ile sosisi jülyen doğrayın. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler yapın.

4

Çay tabağı büyüklüğünde açıp içlerine 3’er sucuk ve sosis yerleştirin. Rendelenmiş kaşar peyniri ve 4-5 tane mısır ilave edin. Yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

5

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp sırasıyla sarımsaklı çeşni, rendelenmiş kaşar peyniri ve kekik ilave edin. 20 dakika dinlendirin.

6

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis edin.