Pişmeyen Havuçlu Kek

Name: Pişmeyen Havuçlu Kek
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 12 adet hurma; 1/2 su bardağı sıcak su; 1 adet büyük boy havuç; 1,5 su bardağı yulaf kepeği; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi; 1 su bardağı ceviz içi; 1 çay kaşığı tarçın

Diyet mevsimi geldi. Ama canımız tatlı da çekiyor. Tam o sırada imdadımıza nefis tadıyla pişmeyen havuçlu kek tarifi yetişiyor.

minutes

calories

Ingredients

12 adet hurma

1/2 su bardağı sıcak su

1 adet büyük boy havuç

1,5 su bardağı yulaf kepeği

2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

1 su bardağı ceviz içi

1 çay kaşığı tarçın

Instructions

Hurmaların çekirdeklerini çıkardıktan sonra sıcak suyla birlikte blenderden geçirin.

Havucu rendeleyerek hurma püresine ilave edin.

Yulaf kepeği, Hindistan cevizi, ceviz içi ve tarçını ekleyip güzelce karıştırın.

Muffin kalıplarının diplerine Hindistan cevizi serptikten sonra hazırladığınız karışımı kalıplara paylaştırıp, hafifçe bastırarak şekil verin.

30 dakika buzdolabında beklettikten sonra afiyetle tüketin.