Pirinçsiz Yoğurt Çorbası

Name: Pirinçsiz Yoğurt Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt; 1 adet yumurta; 90 gram un; 1,5 litre su; 2 silme yemek kaşığı kuru nane; 100 gram tereyağı; 2 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

Pirinçsiz yoğurt çorbası tarifi, enfes kıvamıyla yiyenleri çocukluklarına götüren enfes bir tarif. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

minutes

calories

Ingredients

4 tepeleme yemek kaşığı yoğurt

1 adet yumurta

90 gram un

1,5 litre su

2 silme yemek kaşığı kuru nane

100 gram tereyağı

2 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Tencereye yoğurt, yumurta, un ve suyu koyup ocağa alıyoruz. Topak kalmayacak şekilde sürekli olarak karıştırarak kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.

Başka bir tavada tereyağını eritiyoruz ve naneyi ekliyoruz. 1-2 dakika sonra nanenin kokusu gelmeye başlayınca altını kısıyoruz.

Tereyağı nane karışımını diğer tencereye ekliyoruz. Tuz ve karabiberi de ekleyip bir taşım kaynatıp altını kısıyoruz. Afiyet olsun.