Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği

Name: Pirinçli Brüksel Lahanası Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram Brüksel lahanası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 1 adet havuç; 1 adet soğan; 1 çay bardağı zeytinyağı; 3 yemek kaşığı pirinç; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1/2 adet limonun suyu; 1,5 su bardağı su

Pirinçli Brüksel lahanası yemeği tarifi ile hafif doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

calories

Ingredients

500 gram Brüksel lahanası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 adet havuç

1 adet soğan

1 çay bardağı zeytinyağı

3 yemek kaşığı pirinç

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1/2 adet limonun suyu

1,5 su bardağı su

Instructions

Lahanaları güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölün. Havucu da yuvarlak bir şekilde doğrayın. Soğanları da küp küp doğrayın.

Bir tencereye zeytinyağının yarısını, salça ve soğanları alın. Soğanların rengi hafif değişince havuçları ilave edin. Birkaç dakika kadar kavurun.

Ardından lahanaları ilave edin. Biraz karıştırın ve birkaç dakika kadar soteleyin. Ardından üzerine suyunu ilave edin. 10 dakika kadar pişirin.

Ardından pirinçleri, limon suyu, tuz, karabiber ve suyu ilave ederek pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Lahana ve havuçlar da pişince ocaktan alın.

Biraz dinlendirtikten sonra üzerine kalan zeytinyağını gezdirin. Servis edin. Afiyetler olsun!