Pirinç Yufkasından Glutensiz Börek

Pirinç Yufkasından Glutensiz Börek

Yumurta ve yoğurdu bir kaseye alarak iyice çırpın. Pirinç yufkalarını 30 saniye kadar suda bekletip yumuşatın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 yumurta
2
1 yemek kaşığı yoğurt
3
10 pirinç yufkası
4
1 yemek kaşığı tereyağı
5
2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
6
Kırmızı pul biber
7
Kekik

Instructions

1

Yumurta ve yoğurdu bir kaseye alarak iyice çırpın. Pirinç yufkalarını 30 saniye kadar suda bekletip yumuşatın.

2

Tereyağı ile yağladığınız fırın tepsisine aralarına yumurtalı karışımdan sürerek 5 kat yufka dizin.

3

İç harcı için rendelenmiş kaşar peynirinin üzerine kırmızı pul biber ve kekik serpip yufkaların üzerine yayın.

4

Kalan yufkaları da aralarına yumurtalı karışımdan sürerek dizin. Kalan yumurtalı karışımı son yufka katının üzerine sürün.

5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. Klasik çarşaf böreği tarifi ni de notlarınız arasına ekleyin.