Pirinç Unlu Muhallebi

Name: Pirinç Unlu Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı şeker; 1 çay bardağı pirinç unu; 1 adet çubuk vanilya; 1 çay kaşığı tarçın

Pirinç unlu muhallebi tarifi, hepimizin ilk tatlısı olması şerefine nail olduğundan kalbimizin başka bir yerinde... Anmanın vakti geldi bizce. Afiyetler...

minutes

339

calories

Ingredients

1 litre süt

1 su bardağı şeker

1 çay bardağı pirinç unu

1 adet çubuk vanilya

1 çay kaşığı tarçın

Instructions

Pirinç unu ve şekeri bir tenceye alın.

Bir çay bardağı kadar sütü pirinç unu ve şekerle karıştırın. Kalan sütü de yine karıştıra karıştıra ilave edin.

Vanilya çubuğunu ortadan ikiye bölün ve taneleri bıçağın tersi ile süte ilave edin.

Kenarlarından kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırın.

Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatın ve karıştırmaya devam edin.

1-2 dakika dumanını çıkana kadar karıştırın ve kaselere alarak oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında 1-2 saat soğuduktan sonra üzerine tarçın seperek servis edin.