Pirinç Mücveri
Kepekli pirinç ve beyaz peynir ile hazırlanan bu mücver, farklı tatlar denemek isteyenler için idealdir. Kabak mücver tarifinegöz atın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı kepekli pirinç2
Yarım demet maydanoz3
Yarım demet dereotu4
Yarım demet taze nane5
Yarım soğan6
Tuz7
Karabiber8
2 yumurta9
100 gr beyaz peynir10
2 yemek kaşığı un11
Yarım çay kaşığı kabartma tozu12
Ayçiçeği yağıInstructions
1
Pirinçleri bol suda haşlayıp suyunu süzün. Geniş bir kaba ince doğranmış soğan, kıyılmış nane, maydanoz, dereotu, un, kabartma tozu, tuz, karabiber, yumurtalar ve çatalla ezilmiş peyniri alın.
2
Pirinçleri de ekleyip hepsini iyice karıştırın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın.
3
Hazırlanan karışımı kaşık kaşık yağın içine bırakın ve her iki tarafını da kızartın. Servis yapın.