Pırasalı Ve Tavuk Etli Kiş

Name: Pırasalı Ve Tavuk Etli Kiş
Ingredients: 160 gr elenmiş un; 60 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış); 1 yumurta; 2 yemek kaşığı süt; Yarım çay kaşığı kabartma tozu; Yarım kg pırasa; 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı; 1 su bardağı haşlanmış tavuk eti; Tuz; Karabiber; Yarım su bardağı çedar peyniri; 1 kahve fincanı süt; Yarım kahve fincanı krema

Tavuk eti ve pırasayı hiç birlikte denediniz mi? Muhteşem uyumuyla pırasalı ve tavuk etli kiş nasıl yapılır görmek için tarife başlayabiliriz.

minutes

calories

Ingredients

160 gr elenmiş un

60 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)

1 yumurta

2 yemek kaşığı süt

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Yarım kg pırasa

2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

1 su bardağı haşlanmış tavuk eti

Tuz

Karabiber

Yarım su bardağı çedar peyniri

1 kahve fincanı süt

Yarım kahve fincanı krema

Instructions

Hamur malzemelerini geniş bir kabın içerisinde fazla yoğurmadan karıştırın ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

İç malzeme için pırasaları ince doğrayıp ayçiçeği yağında yumuşayıncaya kadar kavurun. Haşlayıp didiklediğiniz tavuk etleri, tuz ve karabiberi ilave edip soğumaya bırakın

Hamuru merdane yardımı ile ince açın ve 26 cm’lik yağlanmış tart kalıbına yayın. Pırasalı harcı üzerine aktarın. Rendelenmiş peyniri serpiştirin.

Bir kasede süt, krema ve yumurtayı karıştırıp tartın üzerine gezdirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.