Pırasalı Sufle
Pırasayı 2 cm kalınlığında yuvarlak doğrayın. Yumurtalar, krema ve sütü geniş bir kasede çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
4 dal pırasa2
3 yumurta3
200 ml krema4
100 ml süt5
1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri6
Tuz7
Karabiber8
1 çay kaşığı zerdeçalInstructions
1
Pırasayı 2 cm kalınlığında yuvarlak doğrayın. Yumurtalar, krema ve sütü geniş bir kasede çırpın. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
2
Tuz, karabiber ve zerdeçal ile tatlandırıp doğradığınız pırasayı ilave edin ve karıştırın. Harcı küçük sufle kaplarına paylaştırın.
3
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.