Pırasalı Omlet

Name: Pırasalı Omlet
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 4 dal pırasa yaprağı; 3 adet yumurta; 2 yemek kaşığı süt; 1 tatlı kaşığı un; 1/2 çay kaşığı tuz

Pırasayı bir kahvaltılığa konuk ediyoruz bu kez. Pırasalı omlet oldukça lezzetli ve doyurucu oluyor. Denemenizi tavsiye ederiz.

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı zeytinyağı

4 dal pırasa yaprağı

3 adet yumurta

2 yemek kaşığı süt

1 tatlı kaşığı un

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Yıkanan pırasa yapraklarını ince ince doğrayalım.

Bir kapta yumurtayı,sütü, unu ve tuzu iyice çırpalım.

Tavamıza zeytinyağını alıp, pırasaları kavuralım.

Kavrulan pırasaların üzerine yumurtalı karışımımızı dökelim. Kısık ateşte pişirelim. Omletimiz hazır.