Pırasalı Mısır Unu Keki
Yıkayıp temizlediğiniz pırasaları ince dilimler halinde doğrayıp kenara alın. Yumurta, Ayçiçek yağı ve yoğurdu bir kaba alıp çatal yardımıyla çırpın. Mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve kırmızı pul biberi ekleyip karış…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
Yarım kg ince pırasa2
3 yumurta3
1 su bardağı Ayçiçek yağı4
1 su bardağı yoğurt5
1 su bardağı mısır unu6
2 su bardağı un7
1 paket kabartma tozu8
Tuz9
Kırmızı pul biber10
Susam11
Çörek otuInstructions
1
Yıkayıp temizlediğiniz pırasaları ince dilimler halinde doğrayıp kenara alın. Yumurta, Ayçiçek yağı ve yoğurdu bir kaba alıp çatal yardımıyla çırpın. Mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve kırmızı pul biberi ekleyip karıştırın. Pırasa dilimlerini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kek kalıbını yağlayıp hafif un serpin ve hazırladığınız karışımı aktarıp üzerine susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Ilık servis yapın.