Pırasalı Fırın Mücver

Name: Pırasalı Fırın Mücver
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 500 gram pırasa; 2 adet havuç; 5-6 dal maydanoz; 1/2 adet kırmızı soğan; 1 çay bardağı yoğurt; 2 adet yumurta; 1 kahve fincanı sıvı yağ; 1 çay bardağı mısır unu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 paket kabartma tozu; 1 tatlı kaşığı çörek otu

Pırasalı fırın mücver tarifi yapabileceğiniz en hafif ve nefis tariflerden biri. Sebzeye doyacağınız bu tarifi mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

500 gram pırasa

2 adet havuç

5-6 dal maydanoz

1/2 adet kırmızı soğan

1 çay bardağı yoğurt

2 adet yumurta

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 çay bardağı mısır unu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı pul biber

1/2 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı çörek otu

Instructions

Pırasaları ince ince doğrayın.

Küp küp doğranmış soğanları ve rendelenmiş havucu, ince kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.

Ardından diğer malzemeleri ilave ederek homojen bir karışım elde edin.

Yağlanmış fırın kabınıza eşit şekilde yayın.

Üzerine çörek otu serperek fırına verin.