Pırasa Kızartması

Name: Pırasa Kızartması
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 adet pırasa; 2 adet yumurta; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Lezzeti ve pratikliğiyle sofralarınıza renk katacak bir tarif: Pırasa kızartması tarifi! Oldukça doyurucu.

minutes

266

calories

Ingredients

3 adet pırasa

2 adet yumurta

2 yemek kaşığı mısır unu

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Pırasa kızartması için pırasaları ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz.

Yumurtaları kırıyoruz. Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.

Ezilmiş sarımsağı ve mısır ununu ekleyip karıştırıyoruz.

Tavaya zeytinyağını döküp harcın hepsini döküyoruz. Harcı iyice düzlüyoruz.

Altı piştikten sonra bir tabak yardımıyla çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz.

Servis ederken dilimler halinde kesiyoruz. Pırasa kızartması hazır. Afiyet olsun.