Piliç Emense

Name: Piliç Emense
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 500 gram tavuk göğsü; 300 gram kültür mantarı; 1 paket sıvı krema; 1 adet soğan; 1 çay kaşığı köri; 1 çay kaşığı karabiber; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 3 - 4 adet kornişon turşu

Lezzetli sosuyla bir tabağın asla yetmeyeceği piliç emense tarifimiz misafirlerinizi mest edecek. Afiyet olsun!

minutes

calories

Ingredients

500 gram tavuk göğsü

300 gram kültür mantarı

1 paket sıvı krema

1 adet soğan

1 çay kaşığı köri

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı tuz

3 - 4 adet kornişon turşu

Instructions

Tavukları jülyen doğrayın. Yağı ekleyip kızdırılmış tavaya alın ve sürekli karıştırarak soteleyin.

Üzerine jülyen doğranmış soğanı ekleyip sotelemeye devam edin.

Mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.

Tuz, baharatlar ve kremayı ekleyip karıştırın.

Turşuları da ekleyip ocaktan alın.

Piliç emense tarifiniz hazır. Afiyet olsun!