Pilav Üstü Döner

Pilav Üstü Döner

Pilav üstü et döner, en sevilen sokak lezzetlerinden biridir. Yaprak şeklinde ince ince kesinler et döner, kızartıldıktan sonra pirinç pilavı ile birlikte servis edilir. Sunum için patates kızartması, domates ve kornişo…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı pirinç
2
Sıcak su (1.5-2 su bardağı)
3
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4
Tuz
5
1 adet patates
6
1 paket hazır döner (300 gram)
7
1 tane küçük soğan
8
3 adet kornişon turşu
9
1 adet domates
10
Bir demet maydanoz
11
3 adet ince biber

Instructions

1

Pilav için; Bir tavaya sıvı yağ koyun. Pirinçleri önceden ıslatıp güzelce durulayın.

2

Ardından fazla suyunu süzün. Pirinçleri tavaya ekleyip kavurun.

3

Üzerine tuzu ekledikten sonra, uygun miktarda ılık su ekleyin.

4

Ocağın altını kısıp kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.

5

Patatesin kabuklarını soyup ince ince dilimleyin. Başka bir tavada patatesleri kızartın.

6

Et döneri mikrodalgada maksimum derecede yaklaşık 8 dakika kadar pişirin.

7

Eğer mikrodalga yoksa, tavada paketin üzerinde verildiği şekilde kızartabilirsiniz.

8

Pişen pilavı servis tabağının kenarına koyun. Üzerine kızarttığınız et döneri ekleyin.

9

Kenarlarına ise patates kızartması, domates ve kornişon turşu ekleyip servis edin. Afiyet olsun.