
Pideli Köfte
Bursa günü oldu😄 pideli köfte tarifi gelsin. 🥰 nefis bir tarif hazırdan farksız☺️buyurun tarifi ekliyorum.👇Yana kaydırıp yapımını da izleyebilirsiniz👉 Daha fazlası için @cansununmutfag
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
Yarım kilo dana kıyma2
1 büyük soğan (rondodan geçirin veya rendeleyin ve suyunu süzün posasını kullanın)3
1 çay bardağından biraz eksik galeta unu4
1 çay kaşığı karbonat5
Karabiber, kimyon, toz biber6
1 tatlı kaşığı tuz7
Biraz zeytinyağı8
1 çay bardağı kadar su9
4 yemek kaşığı salça10
İnceltmek için su11
Tuz12
Tereyağı13
3 tane boş pide14
Biber15
DomatesInstructions
1
Köftesi için olan tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve minik toplar yapıp incecik hale getirin.
2
Üzerini streçleyip buzdolabında dinlendirin. Boş pideleri tereyağıyla yağlayıp tavada biraz kızartıp ısıtın ve küp küp doğrayın.
3
Servis tabağına alın. Ayrı bir yerde salçalı sosunu yapın. Köfteleri kızartın.
4
Pidelerin Üzerine köfteleri dizin. En son tereyağını kızdırıp gezdirelim. AFİYET OLSUN.