Peynirli Yumuşak Poğaça

Peynirli Yumuşak Poğaça

Kıvamı ve dokusuyla herkesi şaşırtacak enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Peynirli yumuşak poğaça tarifi. Mutfağa kadar buyurun.

145
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 su bardağı ılık süt
2
1 su bardağı ılık su
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
2 adet yumurta
5
2 yemek kaşığı toz şeker
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 paket kuru maya
8
6 su bardağı un
9
1 kase beyaz peynir

Instructions

1

Hamuru için su, süt, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekleyelim.

2

Sıvı yağı, yumurtanın beyazı, tuz ve ununu azar azar ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

3

Yoğurma kabına alın iyice kabarana kadar dinlendirin.

4

Hamurumu yumurtadan büyük bezeler yapın, bezeleri yuvarlak şekilde açın. Arasına beyaz peynir yerleştirip top gibi şekil verin.

5

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Üzerine temiz bir bez örtüp 25- 45 dakika kadar dinlendirin.

6

Dinlenmiş olan poğaçalara yumurtanın sarısını sürün önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.