Peynirli Ve Soğanlı Katmer

Peynirli Ve Soğanlı Katmer

Hazır katmerleri ortadan ikiye kesin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 hazır katmer
2
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3
1 yemek kaşığı zeytinyağı
4
1 soğan
5
2 sivri biber
6
2 domates
7
Tuz
8
Karabiber

Instructions

1

1. Hazır katmerleri ortadan ikiye kesin.

2

2. Soğanın kabuğunu soyup piyazlık doğrayın.

3

3. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın.

4

4. Domateslerin kabuğunu soyup küçük parçalar şeklinde doğrayın.

5

5. Zeytinyağını tavada ısıtıp soğan ve biberi yumuşayıncaya kadar soteleyin.

6

6. Domatesleri ekleyip 2 dakika pişirin.

7

7. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

8

8. Katmerlerin birer parçasının üzerine iç harcı paylaştırıp kaşar peyniri ekleyin.

9

9. Diğer katmer parçalarını üzerine kapatın.

10

10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

11

11. Ilık olarak servis yapın.