Peynirli Ve Limonlu Mus

Peynirli Ve Limonlu Mus

Suyu tencerede kaynatın. Üzerine suya değmeyecek şekilde bir kap yerleştirin. Yumurta sarılarını ve pudra şekeri kaba aktarıp mikser ile iyice çırpın. Malzeme homojen olunca ocaktan alıp üzerine suyunu süzdüğünüz labne…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 yumurta sarısı
2
1 limonun suyu
3
Yarım su bardağı pudra şeker
4
250 gr labne peyniri
5
3 yumurta akı
6
File antep fıstığı
7
Nane yaprağı

Instructions

1

Suyu tencerede kaynatın. Üzerine suya değmeyecek şekilde bir kap yerleştirin. Yumurta sarılarını ve pudra şekeri kaba aktarıp mikser ile iyice çırpın. Malzeme homojen olunca ocaktan alıp üzerine suyunu süzdüğünüz labne peyniri ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta yumurta aklarını beyazlaşıncaya kadar çırpın. Hazırladığınız peynirli karışıma spatula yardımıyla yavaş yavaş ekleyin. Musu kuplara aktarın. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra file antep fıstığı ve nane yaprağı ile süsleyerek servis yapın.

2

Dilerseniz, hafif ve lezzetli limonlu mus tarifi ni de deneyebilirsiniz.