Peynirli Ve Ispanaklı Rulo Omlet

Name: Peynirli Ve Ispanaklı Rulo Omlet
Ingredients: 240 ml süt; 125 gr un; 8 büyük yumurta; 1 tatlı kaşığı hardal; Tuz; Karabiber; Kırmızı pul biber; 300 gr haşlanmış ıspanak; 150 gr beyaz peynir; 2 kırmızıbiber; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

minutes

calories

Ingredients

240 ml süt

125 gr un

8 büyük yumurta

1 tatlı kaşığı hardal

Tuz

Karabiber

Kırmızı pul biber

300 gr haşlanmış ıspanak

150 gr beyaz peynir

2 kırmızıbiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Küçük boy fırın tepsisini ayçiçeği yağı ile hafif yağlayıp üzerine yağlı kağıt serin. Tekrar üzerine hafif yağ sürün. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip ince doğrayın ve zeytinyağı ile soteleyin. Süt ve unu çırpın. Yumurtaları, hardalı, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. Karışımı tepsiye yayın. Ispanakların yarısını üzerine yayın ve fırına yerleştirerek 12 dakika pişirin. Tepsiyi fırından alıp üzerine kalan ıspanakları, biberleri ve ufalanmış peyniri serpiştirip tekrar fırına verin. Peynir eriyinceye kadar yaklaşık 3-4 dakika pişirin. Omleti rulo şeklinde sıkıca sarın ve birkaç dakika soğuttuktan sonra dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Sebzeli rulo omlet tarifi ne buradan göz atabilirsiniz.