Peynirli Ve Fındıklı Dana Pane

Name: Peynirli Ve Fındıklı Dana Pane
Ingredients: 8 parça dana bonfile; 1 dal biberiye; Birkaç adaçayı yaprağı; 1 çay kaşığı kekik; 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri; 2 çorba kaşığı ince çekilmiş fındık; 1 çay bardağı galeta unu; 1 yumurta; Yarım su bardağı süt; Kızartmak için:; Sıvıyağ; Tuz

Biberiye ve adaçayı yapraklarını bir kâseye ufalayın. Kekik, peynir, fındık ve galeta ununu ilave edip karıştırın.

minutes

calories

Ingredients

8 parça dana bonfile

1 dal biberiye

Birkaç adaçayı yaprağı

1 çay kaşığı kekik

2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

2 çorba kaşığı ince çekilmiş fındık

1 çay bardağı galeta unu

1 yumurta

Yarım su bardağı süt

Kızartmak için:

Sıvıyağ

Tuz

Instructions

Biberiye ve adaçayı yapraklarını bir kâseye ufalayın. Kekik, peynir, fındık ve galeta ununu ilave edip karıştırın.

Yumurta, süt ve 1 tutam tuzu bir kâsede çırpın. Et dilimlerini önce yumurtalı, sonra fındıklı karışıma bulayın.

Sıvıyağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.