Peynirli Ve Bademli Kabak

Peynirli Ve Bademli Kabak

Biberin çekirdeklerini temizleyip 1 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 kabak
2
50 gr badem
3
150 gr keçi peyniri
4
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
5
1 kırmızıbiber
6
Tuz
7
Karabiber
8
Zeytinyağı
9
Yarım çay kaşığı tereyağı
10
Nane yaprakları

Instructions

1

1. Biberin çekirdeklerini temizleyip 1 yemek kaşığı zeytinyağında soteleyin.

2

2. Badem ve fıstıkları tereyağı ile kavurun.

3

3. Kabakları 1 cm kalınlığında dilimleyip iki tarafına da zeytinyağı sürün ve ızgarada önlü arkalı pişirin.

4

4. Kabak dilimlerini tabağa alıp tuz, karabiber serpiştirin.

5

5. Peyniri iri parçalar halinde üzerine yerleştirin.

6

6. Biber, fıstık ve bademleri serpin.

7

7. Nane yapraklarını ekleyerek servis yapın.