Peynirli Poğaça Ve Minik Simitler
Bir kapta yoğurt, tereyağı, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu iyice yoğurun. Unu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurup un eklemeye devam edin.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
1 su bardağı yoğurt2
1 su bardağı tereyağı3
Yarım su bardağı zeytinyağı4
Yarım paket kabartma tozu5
Tuz6
1 yumurta sarısı7
250 gr beyaz peynir8
Çörekotu ve susamInstructions
1
Bir kapta yoğurt, tereyağı, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu iyice yoğurun. Unu ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurup un eklemeye devam edin.
2
Hamurdan küçük daireler yapın ve içlerine ufalanmış beyaz peyniri paylaştırın. Hamuru kapatın.
3
Kalan hamurdan küçük simitler yapın ve hepsini yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
4
Poğaçaların üzerine çörek otu, simitlerin üzerine susam serpip 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirip servis yapın.