Peynirli Kokteyl Salatası

Name: Peynirli Kokteyl Salatası
Ingredients: 250 gr beyaz peynir; 1 dolmalık kırmızıbiber; 1 sarı biber; 1 yeşil biber; 1 havuç; 1 kabak; 1 domates; 1 patates; 1 patlıcan; 1 meksika biberi; 150 gr taze fasulye; 1 diş sarımsak; 80 gr kırık zeytin; 50 gr kızartılmış ekmek; 4 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik; Maydanoz; Fesleğen karışımı; Yarım çay bardağı zeytinyağı; Tuz; Karabiber

minutes

calories

Ingredients

250 gr beyaz peynir

1 dolmalık kırmızıbiber

1 sarı biber

1 yeşil biber

1 havuç

1 kabak

1 domates

1 patates

1 patlıcan

1 meksika biberi

150 gr taze fasulye

1 diş sarımsak

80 gr kırık zeytin

50 gr kızartılmış ekmek

4 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik

Maydanoz

Fesleğen karışımı

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

Instructions

Sebzeleri küp şeklinde doğrayın. Kızartılmış ekmekleri iri ufalayın. Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında 1 dakika pişirin. Doğradığınız sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber, zeytin ve ot karışımını ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine beyaz peynir ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis yapın.