Peynirli Kırmızı Biber Mezesi

Name: Peynirli Kırmızı Biber Mezesi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 adet köz biber; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 100 gram labne; 2 adet yeşil soğan; 4 dal maydanoz; 1/2 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri

Peynirli kırmızı biber mezesi farklı kahvaltılık tarifi arayanların ya da sıcak meze sevenlerin aradığı bir tarif. Çok pratik bu tarifi çok seveceksiniz.

minutes

150

calories

Ingredients

2 adet köz biber

1 tatlı kaşığı tereyağı

100 gram labne

2 adet yeşil soğan

4 dal maydanoz

1/2 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri

Instructions

Biberler küçük küçük doğranır ve tavaya alınır. Tereyağı ile kavrulur.

1 kasede labne peyniri, ince kıyılmış dereotu ve taze soğan karıştırılır. Biberlerin içine eklenir.

3-4 dakika bu şekilde kavurulur.

Kaşar peyniri rendesi de eklenir, eriyince altı kapatılır ve peynirli kırmızı biber mezesi servise hazırdır.