Peynirli Kırmızı Biber Dolması

Name: Peynirli Kırmızı Biber Dolması
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet kırmızı biber; 2 orta boy kase lor peyniri; 1 tutam dereotu; 1 tutam maydanoz; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı pul biber; 1 yemek kaşığı çörek otu; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber

Masaya geldiğinde göz dolduracak enfes bir tarifimiz var! Peynirli kırmızı biber tarifi için mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.

minutes

calories

Ingredients

4 adet kırmızı biber

2 orta boy kase lor peyniri

1 tutam dereotu

1 tutam maydanoz

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

1 yemek kaşığı çörek otu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı tatlı toz biber

Instructions

Öncelikle kırmızı biberleri yıkayın, sap kısımlarından kesin ve içindeki kısımları çıkarın.

Daha sonra kırmızı biberleri fırın tepsisine dizin ve hafif yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika kadar) pişirin.

Bu sırada bir kabın içerisine diğer bütün iç malzemelerini ekleyin ve karıştırın. (Peynir, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kırmızı tatlı toz biber, çörek otu)

Hafif yumuşayan kırmızı biberleri fırından çıkarın ve içlerine hazırladığınız peynir karışımını doldurun.

Daha sonra kırmızı biberleri dilediğiniz şekilde dilimleyin. Afiyet olsun.