Peynirli Kek

Name: Peynirli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı yoğurt; 60 gram orta yağlı beyaz peynir; 1/2 demet maydanoz; 2,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 çay kaşığı tuz

Peynirin tüm heybetiyle kendini gösterdiği, az ve öz malzemeli bir kahvaltılık peynirli kek tarifi. Bu nefis keki mutlaka deneyin.

minutes

calories

Ingredients

3 adet yumurta

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

60 gram orta yağlı beyaz peynir

1/2 demet maydanoz

2,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Yumurtaları bir mikar tuz ile çırpın.

Kabaran ve köpük köpük olan yumurtalara yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin.

2,5 su bardağı unu, kabartma tozunu ve tuzu çırpma kabına ilave ederek karıştırın. Peyniri minik küpler halinde doğrayın.

Maydanozu ince ince kıyın. Kek karışımına ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Baton kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın. Karışımı dökün.

Üzerine susam ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından alıp oda sıcaklığında dinlendirin. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.