Peynirli Dereotlu Poğaça

Name: Peynirli Dereotlu Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 125 gram margarin; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı süt; 1 adet yumurta; 1 tatl kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; 1 kase peynir; 1/2 demet dereotu; 4 su bardağı un

Dereotunun en çok yakıştığı lezzetlerden olan poğaçayı evde kolayca yapmaya ne dersiniz? Kıvamı hiç şaşmayan bu tarifi çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

125 gram margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 adet yumurta

1 tatl kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

1 kase peynir

1/2 demet dereotu

4 su bardağı un

Instructions

Margarin eritilir ve ılımaya bırakılır. Ilıyan margarin, sıvı yağ, yumurta, süt ve tuz kaba alınıp çırpılır. Peynir ve dereotu da ilave edilip karıştırılır.

Kabartma tozu ve un da ilave edilip kulak memesi yumuşaklığında gelene kadar yoğurulur.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanıp hafifçe bastırılır. Hamur bitene kadar aynı işlem tekrarlanır.

Yuvarlanan poğaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve üzerine çörek otu serpilir. 180 derecede fanlı ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir.