Peynirli Cevizli Erişte
Ev yapımı erişteler, mis kokulu tereyağı, ceviz içi ve peynir... Birlikte midelere şenlik bir yemeğe dönüştüler, şahane oldular.
25
minutes
628
calories
Ingredients
1
2 su bardağı erişte2
1 yemek kaşığı tereyağı3
2 su bardağı sıcak su4
1 çay kaşığı tuz5
100 gram beyaz peynir6
1/2 çay bardağı ceviz içi7
2 çay kaşığı toz kırmızı biber8
1 yemek kaşığı tereyağıInstructions
1
Geniş bir tencereye yağı alarak üzerine erişte ve ceviz içini ekleyin ve erişteler hafif renk alana kadar kavurun.
2
Üzerine sıcak su ve tuzu da ilave ettikten sonra kapağı kapalı şekilde 10-15 dakika pişirin.
3
Kapağı kapalı bir şekilde bir süre dinlendirin.
4
Bir tavada ceviz, tereyağı ve toz kırmızı biberi birkaç dakika çevirin. Yarısını eriştelerin üzerine ilave edip karıştırın.
5
Diğer yarısını servis aşamasında üzerine gezdirin ve beyaz peynir ilave ederek servis edin. Afiyetler olsun.